Da können Sie sicher sein:
zuverlässige Keimreduktion von Naturprodukten
Wir arbeiten mit einem bewährten Verfahren, das 100 % natürlich und absolut unbedenklich für die Gesundheit ist. Damit reduzieren wir Keime in Lebensmitteln und Naturheilmitteln und sorgen so für längere Haltbarkeit.
Schadhafte Partien zum Beispiel bei Nässeschäden oder kontaminierte Produkte können mit unserem Verfahren aufgearbeitet werden.
Das MESCH-Verfahren ist als spezielles Behandlungsverfahren gem. Art. 20 der VO 882/2004 (GDE) für die wirksame Behandlung und Entkeimung von schwarzem Pfeffer mit Zulassung durch Veterinärwesen und die Lebensmittelüberwachung.
Ware die bei Importkontrollen wegen Salmonellen auffällig geworden ist, kann mit dem MESCH-Verfahren wirksam bearbeitet und vor Vernichtung gerettet werden.
MESCH Hamburg ist eines der ersten deutschen Unternehmen, dem eine solche Erlaubnis vorliegt.
Das MESCH-Verfahren:
- nicht kennzeichnungspflichtig
- kein Produktverlust
- lebensmittelrechtlich unbedenklich
- kein Einsatz von Chemikalien
- Produktstruktur bleibt unverändert
- inklusive Keimreduktion der Verpackung
- EG-ÖKO-VO zertifiziert
Mit diesem Film haben wir uns für den Bundespreis „Zu gut für die Tonne“ der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung beworben.